Abbiamo preso un fuel che distruggeva il futuro e lo abbiamo trasformato in uno che lo nutre.
Fuel Different è miele selvatico della foresta di Miombo, in Zambia. Lo producono comunità che prima producevano carbone.
Dall’ascia all’arnia
Prima
La scelta
Oggi
Il vasetto. I fatti.
Non pastorizzato, non microfiltrato
Il polline resta. Un profilo intenso, che cambia a ogni raccolta.
Api libere nella foresta
Bottinano nel Miombo. Nessuna fioritura programmata, nessun impianto.
100% origine Zambia
Filiera corta e tracciata, dalle comunità di raccolta al vasetto
Misurato, non dichiarato
Analisi di autenticità (isotopi ¹³C, profilo NMR), qualità e sicurezza. I dati, non gli aggettivi.
Formato 400 g
Vasetto in vetro, capsula in metallo. Campioni dedicati per il canale professionale.
Certificazione biologica in fase di rinnovo
[riga da aggiornare a rinnovo confermato]
Due formule
Sei una azienda?
Hai una struttura ricettiva o un centro sportivo?
FAQ
Da dove proviene esattamente il miele?
Nasce nella foresta incolta di Miombo, in Zambia, ed è raccolto dalle comunità locali formate attraverso i progetti sociali di Koalisation. Il confezionamento avviene secondo rigidi standard di filiera controllata.
Perché questo miele cambia colore e sapore durante l'anno?
Perché rispettiamo i ritmi naturali delle stagioni, senza ricorrere a miscelazioni o lavorazioni industriali standardizzate. Ogni fioritura della foresta di Miombo dona al miele un'identità organolettica unica, definendo tre raccolti distinti:
Raccolto di Aprile/Maggio (Mutondo): Colore chiaro, note floreali delicate e un piacevole retrogusto di liquirizia. Tende a cristallizzare più rapidamente.
Raccolto di Agosto/Settembre (Mid-season): Colore ambrato caldo, con un profilo aromatico perfettamente bilanciato e una cristallizzazione più lenta.
Raccolto di Dicembre (Musamba): Colore ambrato scuro e avvolgente, dal sapore ricco, intenso e profondo. Mantiene la consistenza liquida più a lungo.
Vendete ai privati?
No, Fuel Different è riservato esclusivamente al canale B2B (aziende, hotel, ristoranti e catering). Se desideri provarlo a casa, ti invitiamo a suggerirlo alla tua struttura ricettiva o al tuo locale preferito.
Come funzionano i prezzi e gli ordini?
I listini sono personalizzati. Contattaci indicando il tuo settore d'attività e i volumi indicativi d'interesse: ti invieremo un'offerta su misura in tempi brevi.
Cos’è la "Formula Alveare"?
È il nostro programma di responsabilità sociale d'impresa: la tua azienda adotta e sostiene un'arnia, finanziando direttamente la formazione degli apicoltori locali. La fornitura del miele viene poi gestita in base alle tue esigenze con un ordine dedicato.